法國媽媽都知道的感冒必備洋葱湯

感冒的時候身體虛弱又畏寒, 老奶奶都知道的洋葱湯其實是一道怯寒提升免疫力很好的湯品,  讓我們來看看怎麼做吧~

洋葱湯是感冒時常見的飲品之一，

它可以加速體內病毒的消除，

並有助於祛風潤肺。

下面是做洋葱湯的做法:

材料:

• 洋葱（2個）

• 鹽（適量）

• 黑胡椒（適量）

• 牛油或油（適量）

• 高湯或水（適量）

做法:

1. 洋葱去皮切成小塊。

2. 在鍋中加入適量的牛油或油，煮熱後加入洋葱塊煸炒至軟身。

3. 加入適量的高湯或水，煮沸。

4. 添加適量的鹽和黑胡椒粉調味。

5. 以小火煲煮約20-30分鐘。

6. 湯汁煮熟後，撇去浮沫即可。

提醒:

• 選用新鮮洋葱會更美味

• 煮熟後放涼再喝會更好，因為熱湯會讓病人感到不適。

• 喝湯的同時可以配合吸氧，有助於祛風潤肺。

• 洋葱湯可以喝冷的或熱的都可以

附註：喝洋葱湯並不能治療感冒，只是可以幫助改善感冒症狀。如果感到不適，請立即尋求醫生協助。