膠原蛋白補充對骨骼、關節與肌肉的影響：最新研究解析
科學研究證實，補充水解膠原蛋白可能有助於減少關節疼痛、促進骨骼健康與增強肌肉恢復力。讓我們深入探討這些研究結果。
根據 Brueckheimer PJ 等人 於 2025 年發表的系統性綜述，I 型水解膠原蛋白補充被研究為促進肌肉骨骼健康的潛在方法。這項研究彙整了現有文獻，發現膠原蛋白可能有助於改善骨骼密度、減少關節疼痛及增強肌肉修復能力。
研究重點：
膠原蛋白可能促進骨骼健康，降低骨質流失風險。
關節健康受益，包括減少炎症與疼痛。
可能對肌肉合成及運動恢復有正面影響。
想了解完整研究內容，可參閱原始文獻。
Simental-Mendía M 等人 在 2025 年發表了一篇針對膠原蛋白補充與膝骨關節炎 (Osteoarthritis, OA) 關聯的系統性綜述與薈萃分析。這項研究分析了多項隨機對照試驗 (RCT)，探討膠原蛋白對關節炎症狀的改善情況。
研究結果顯示：
補充膠原蛋白可顯著減少關節疼痛，尤其是長期使用者。
在特定人群中（如老年人或運動員），關節靈活度有所提升。
可能有助於減少發炎反應，延緩關節退化。
完整研究內容請參考原始文獻。
在 Khatri M 等人 於 2021 年發表的綜述研究中，科學家分析了膠原蛋白胜肽補充對身體組成、肌肉合成及運動恢復的影響。這篇研究從多個角度探討了膠原蛋白對運動員及一般人的潛在益處。
研究發現：
補充膠原蛋白可減少運動後的肌肉酸痛，促進修復。
可能促進軟骨組織與關節結構的修復，減少損傷風險。
增強肌肉蛋白合成 (MPS)，對肌肉生長有潛在助益。
詳細研究可參閱原始文獻。
除了膠原蛋白，許多其他膳食補充劑也被研究用於治療骨關節炎。根據 Liu X 等人 於 2018 年發表的薈萃分析，研究人員發現某些天然補充劑，如綠唇貽貝 (green-lipped mussel) 萃取物，可能對關節健康有幫助。
研究結論：
目前證據支持某些補充劑（如膠原蛋白、綠唇貽貝）可能對關節炎患者有益。
但部分補充劑的效果仍有爭議，需進一步研究證實其長期療效。
綜合分析顯示，與安慰劑相比，部分補充劑確實能夠緩解關節疼痛與炎症。
完整文獻請見原始研究。
結論：膠原蛋白補充是否值得嘗試？
根據多項系統性綜述與薈萃分析，補充膠原蛋白可能對骨骼、關節與肌肉健康帶來正面影響，特別是在：
✅ 緩解關節炎症狀（如膝關節炎）
✅ 促進骨骼健康，降低骨質流失風險
✅ 改善運動恢復，減少肌肉酸痛
不過，個別效果仍可能因年齡、生活方式與劑量而異，建議有關節或骨骼問題的個人先諮詢專業醫療人員，再決定是否補充膠原蛋白。
如果你對這些研究有興趣，可以點擊每個標題進一步閱讀相關文獻，深入了解膠原蛋白的科學證據！💡
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Cite Share
Brueckheimer PJ, Costa Silva T, Rodrigues L, Zague V, Isaia Filho C.
Orthop Rev (Pavia). 2025 Feb 19;17:129086. doi: 10.52965/001c.129086. eCollection 2025.
PMID: 39980497 Free PMC article.
The supplementation of type I hydrolyzed collagen has been investigated for its potential benefits in musculoskeletal health. OBJECTIVE: This systematic review aims to evaluate the current literature on the effects of type I hydrolyzed collagen …
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Simental-Mendía M, Ortega-Mata D, Acosta-Olivo CA, Simental-Mendía LE, Peña-Martínez VM, Vilchez-Cavazos F.
Clin Exp Rheumatol. 2025 Jan;43(1):126-134. doi: 10.55563/clinexprheumatol/kflfr5. Epub 2024 Aug 20.
PMID: 39212129 Free article. Review.
OBJECTIVES: To perform a systematic review and meta-analysis to assess the clinical efficacy of collagen-based supplements on knee osteoarthritis (OA) symptoms. METHODS: Until October 2023, we conducted searches on the MEDLINE, EMBASE, Web of Science, …
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Khatri M, Naughton RJ, Clifford T, Harper LD, Corr L.
Amino Acids. 2021 Oct;53(10):1493-1506. doi: 10.1007/s00726-021-03072-x. Epub 2021 Sep 7.
PMID: 34491424 Free PMC article.
Study outcomes were categorised into four topics: (i) joint pain and recovery from joint injuries, (ii) body composition, (iii) muscle soreness and recovery from exercise, and (iv) muscle protein synthesis (MPS) and collagen synthesis. The results indi …
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Dietary supplements for treating osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis.
Liu X, Machado GC, Eyles JP, Ravi V, Hunter DJ.
Br J Sports Med. 2018 Feb;52(3):167-175. doi: 10.1136/bjsports-2016-097333. Epub 2017 Oct 10.
PMID: 29018060 Review.
OBJECTIVE: To investigate the efficacy and safety of dietary supplements for patients with osteoarthritis. DESIGN: An intervention systematic review with random effects meta-analysis and meta-regression. ...Only green-lipped mussel extract and u …